Produkt o gęstej konsystencji, podawany homogenizacji i pasteryzacji.
Składniki: śmietanka znormalizowana, kultury bakterii jogurtowych.
Produkt przeznaczony jest do profesjonalnego stosowania w przemyśle cukierniczym i gastronomii.
Produkt należy przechowywać w suchym, ciemnym, czystym, wolnym od obcych zapachów magazynie, w temperaturze od +2°C do +8°C nie dłużej niż 30 dni od daty pakowania. Po otwarciu opakowania nie dłużej niż 48 godzin.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 496 kJ / 120 kcal
Tłuszcz 10,0 g
-w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,0 g
Węglowodany 4,4 g
-w tym cukry 4,4 g
Białko 3,0 g
Sól 0,1 g
